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体にいい野菜!春の野菜苗:栽培中!NO12【やまいも編】...

春になり過ごしやすくなりました。とにかく、何でも植えたい畑なので、山芋も植えてます。 山芋は、秋になると、ムカゴという、小さな大豆のような、実がなります。いろいろレシピがあり、おいしいです。 ムカゴが、種のようなもので、2~3年で、大きなやまいもになります。また、山芋に含まれるジオスゲニンという有効成分は、大腸がん抑制...

食いしん坊スタッフの投稿10

JR東淀川駅 徒歩3分 地下鉄御堂筋線 徒歩7分 昨年6月にオープンしたばかりの中華料理店「紅海月」べにくらげと読みます。 へ行って参りました。 元有名店の総料理長をしてらしたとの事。 食べた全ての料理の味がとても品が良く、めっちゃ美味しかったです。 前菜を食べればその店の味が分かると思っているので、まずは前...

体にいい野菜!春の野菜苗:栽培中!NO11【梅】編...

春になり、畑の土づくりをする季節になりました、今回は、畑に植えている梅の話です。アンチエイジング、美肌効果、食欲増進、生活習慣病予防、血液サラサラ、疲労回復など、優れもののようです。 梅干しは、すっぱいですが、実は、健康維持には、優秀なアルカリ性食品です。 鎌倉時代あたりから梅干しが重宝されるようになっていき、戦国時代...

👋👋👋👋平成さんありがとう‼️...

31年の平成も残すところ1週間ですね。 寂しくもあり期待感もありで複雑です。 この度の「令和」は、両陛下ともご健在でバトンタッチ❗️❣️祝賀ムード ばかりで、週末にはお伊勢さんに参拝で報道も加熱、地元フィーバーでい い締めくくりだったような気がします。 わたしも昭和→平成→令和→? まで楽しく過ごしてみたいと考えます...

食いしん坊スタッフの投稿9

何度か行っている大好きなラーメン屋さん。超有名店です! 【世界一暇なラーメン屋】へ久しぶりに行って参りました。 今回は、初めてのメニュー「CAPTAINGOLD COMEBACK」 スッキリしたゆず油と唐辛子の少しピリ辛味で美味しかったぁ! 完食!! 単品のチャーシューも毎回頼みますが、白ご飯との相性抜群...

🔸🔸🔸🔸想い出の街🔸🔸🔸&#...

🔸🔸🔸札幌🔸🔸🔸 札幌の冬は長くて思った以上に大変です。 11月末〜3月まではビックリするくらいの大雪で雪かきも道を確保 するのに毎朝2時間の重労働です。 4月になれば雪解け水で道路は泥水まみれ、車とすれ違うたびに泥をは ねられ服がなんとも見窄らしいことになります。 それでも5月になれば道東松前の桜に始まりGWには...

体にいい野菜!春の野菜苗:栽培中!NO10【ミニトマト:あいこ】編...

畑に行くのが寒いので、冬の間、我が家のベランダで苗を育ててましたが、 これからは、春の畑ずくり、農繁期?かな?健康のため体を鍛えるチャンスです。 今回は、体にいい野菜!春の野菜苗:栽培中!NO10【ミニトマトあいこ編です】 とまとは、たくさんの種類がありますが、我が家では、人気のミニとまとのアイコの苗が、 出て...

食いしん坊スタッフの投稿8

春は筍。 大変おいしゅうございました🎶...

三山ひろし🎤

80歳超えた母の楽しみと言えば、私が知っている限り、1日2回のコープ さんの買い物、1日1回のセブンイレブン、野球シーズンのタイガースの 応援(負けていたらふてくされて寝ています)、ABCラジオぐらいです。 そんな母に先日三山ひろしコンサートをプレゼント、コンサートホール に入る母の嬉しそうな笑顔が忘れられません。 ...

さくら!さくら!

さくら!さくら! 今日は、休日なので、花見にいくぞ!はしごをしました。 花より団子で、たこ焼き、やきそば、イカ焼き、ステーキ、ワイン、 おでん、串焼き、串カツ、お好み焼き、など、暖かく、人、人、人、 満開でした。 ...

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